Les mangues, avec leur saveur sucrée et leur texture juteuse, sont non seulement appréciées localement dans les régions où elles sont cultivées, mais elles attirent également de nombreux touristes du monde entier. Ces fruits tropicaux exotiques offrent une expérience gustative unique et sont souvent au cœur de destinations touristiques réputées pour leur culture de la mangue. Dans cet article, nous explorerons quelques-unes des destinations les plus célèbres où les touristes peuvent déguster et apprécier les mangues dans leur environnement d’origine.
Inde : L’État du Maharashtra
L’État du Maharashtra, en Inde, est l’un des plus grands producteurs de mangues du pays, abritant de vastes vergers de manguiers. Parmi les variétés les plus célèbres cultivées dans cette région, on trouve les Alphonso, Kesar et Totapuri, chacune offrant des saveurs uniques et délicieuses. Les touristes affluent vers des destinations telles que Ratnagiri, Devgad et Sindhudurg pendant la saison des mangues, entre avril et juin, pour participer aux festivals de la mangue, visiter les vergers et déguster des mangues fraîches et juteuses directement des arbres.
Pakistan : La province du Sind
La province du Sind, au Pakistan, est réputée pour ses mangues de qualité supérieure, en particulier la variété Sindhri, connue pour sa saveur sucrée et son arôme délicat. Les touristes visitent des villes telles que Mirpur Khas et Hyderabad pendant la saison des mangues, entre mai et septembre, pour découvrir la richesse de la culture de la mangue dans la région. Les festivals de la mangue, les marchés aux mangues et les visites guidées dans les vergers offrent aux visiteurs l’occasion de déguster une variété de mangues fraîches et de participer à des activités ludiques et éducatives.
Thaïlande : La province de Rayong
La province de Rayong, située dans l’est de la Thaïlande, est réputée pour ses mangues sucrées et parfumées, en particulier la variété Nam Dok Mai. Chaque année, pendant la saison des mangues, entre avril et juin, les touristes affluent vers Rayong pour participer au Festival de la Mangue de Rayong. Cet événement coloré comprend des expositions de mangues, des dégustations, des démonstrations culinaires, des concours de dégustation et des activités culturelles, offrant aux visiteurs une immersion totale dans la culture de la mangue thaïlandaise.
Mexique : L’État de Nayarit
L’État de Nayarit, sur la côte ouest du Mexique, est réputé pour ses mangues succulentes, en particulier la variété Ataulfo, également connue sous le nom de mangue champagne. Chaque année, pendant la saison des mangues, entre mars et septembre, les touristes visitent des villes telles que Tecuala et Tepic pour participer à la Feria del Mango (Festival de la Mangue) de Nayarit. Ce festival animé comprend des dégustations de mangues, des concours de dégustation, des démonstrations culinaires, des spectacles musicaux et des activités récréatives, offrant aux visiteurs une expérience inoubliable de la culture de la mangue mexicaine.
Australie : Le Territoire du Nord
Le Territoire du Nord de l’Australie est réputé pour sa production de mangues de haute qualité, en particulier la variété Kensington Pride, également connue sous le nom de Bowen. Pendant la saison des mangues, entre octobre et mars, les touristes visitent des régions telles que Darwin et Katherine pour participer aux festivals de la mangue, visiter les vergers et déguster des mangues fraîches et juteuses. Le marché aux mangues de Mindil Beach à Darwin est particulièrement populaire, offrant aux visiteurs une variété de mangues fraîches et de produits dérivés.
Conclusion
Les mangues ne sont pas seulement des fruits délicieux, mais elles sont également des attractions touristiques populaires dans de nombreuses régions du monde. Que ce soit en Inde, au Pakistan, en Thaïlande, au Mexique, en Australie ou ailleurs, les destinations célèbres pour la dégustation de mangues offrent aux visiteurs une expérience unique de la culture de la mangue locale. Des festivals animés aux visites de vergers en passant par les dégustations de mangues fraîches, ces destinations offrent une immersion totale dans le monde merveilleux des mangues.
